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  • 用料:

  • 鸡胸肉
  • 面包屑

做法:

  • 1. 鸡胸肉洗净。
  • 2. 切成小拇指粗细的棒状,用生抽、盐、五香粉、葱姜蒜沫腌制10分钟。
  • 3. 裹上湿淀粉。
  • 4. 裹上面包屑。
  • 5. 中小火炸制。
  • 6. 用吸油纸吸油。
  • 7. 装盘,盘中放入椒盐、番茄酱,可以享受两种口味的美味。