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红葱头豆豉烧排骨的做法
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用料:
新鲜排骨
一条
红葱头
一两
豆豉
一小撮
姜片
一片
酱油
盐
糖
做法:
1.
排骨流水泡洗干净
2.
准备红葱头,剥去外衣。
3.
留浅紫色肉,切碎
4.
锅里下油,爆香红葱头,然后加点糖
5.
把排骨放进去,炒
6.
直到排骨干水略有上色,加点豆豉,然后放半碗水
7.
水干后倒酱油和盐上色调味即可!