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红葱头豆豉烧排骨的做法

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  • 用料:

  • 新鲜排骨  一条
  • 红葱头  一两
  • 豆豉  一小撮
  • 姜片  一片
  • 酱油

做法:

  • 1. 排骨流水泡洗干净
  • 2. 准备红葱头,剥去外衣。
  • 3. 留浅紫色肉,切碎
  • 4. 锅里下油,爆香红葱头,然后加点糖
  • 5. 把排骨放进去,炒
  • 6. 直到排骨干水略有上色,加点豆豉,然后放半碗水
  • 7. 水干后倒酱油和盐上色调味即可!