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大骨汤炖白菜粉的做法
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用料:
粉条
若干
大白菜
若干
刺骨
3块
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
花椒
适量
大料
适量
盐
适量
小贴士:
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做法:
1.
刺骨洗净入高压锅,加入适量的葱姜蒜花椒大料,选择煲汤功能。
2.
把第一步煲好的骨头另外一盆,汤倒入大勺。
3.
汤中先加入白菜帮和粉条,煮至白菜帮透明,加入白菜叶,煮熟。出锅前加盐调口即可。骨头肉沾海鲜酱油,美味。