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  • 用料:

  • 章鱼足,,,,,,,  150g
  • 鸡蛋  一个
  • 低粉  2勺
  • 罗勒  几片
  • 酱油  1小勺
  • 蒜粉  一点
  • 香油  一点
  • 白酒  一点
  • 玉米淀粉  2勺
  • 橄榄油  一大锅

小贴士:

用橄榄油炸食物,不用担心高温让有变质吃了生病哦~
而且橄榄油特有的植物的味道,让罗勒叶子更好吃~

做法:

  • 1. 章鱼切3-4mm的片,加入蒜粉和酱油腌制15分钟(没有蒜粉就用蒜泥)
    鸡蛋,白酒,香油混合好,然后加入低粉和淀粉混合成糊
    烧热油锅,炸章鱼用180度,炸罗勒用140度~炸到金黄色就好啦~