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  • 用料:

  • 胡萝卜
  • 青豆
  • 土豆
  • 鸡腿肉
  • 青椒
  • 红椒
  • 姜片
  • 葱白
  • 花椒
  • 干辣子

小贴士:

一定要鸡腿*

做法:

  • 1. 鸡腿剔骨切丁,酱油,生抽,盐,胡椒粉拌匀。
  • 2. 各种切丁,胡萝卜土豆红椒各小半个,青椒一个
  • 3. 油烧热后下腌制十分钟的鸡肉爆炒三分钟到熟了起锅
  • 4. 鸡肉炒熟后剩下一些底油直接加葱姜蒜等爆香,然后各种同炒。加盐,大火五分钟炒熟。
  • 5. 加鸡肉翻炒几分钟直接出锅
  • 6. 装盘上菜!