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  • 用料:

  • 豆皮  3张
  • 尖椒  2根
  • 橄榄油  两汤匙
  • 生抽  半汤匙
  •  适量
  • 胡椒粉  一小撮
  •  适量

做法:

  • 1. 豆皮切细丝
  • 2. 尖椒切丝
  • 3. 锅热后倒入少许橄榄油
  • 4. 先放入尖椒丝煸炒
  • 5. 再放入豆腐丝翻炒,适当加些水,豆皮口感会润一些
  • 6. 出锅前加生抽、胡椒粉、盐调味