大蒜炒香干的做法

做法：

• 1. 大蒜去根清洗干净，并切成段。香干切片。
• 2. 锅热后倒油。
• 3. 油锅热后，下香干煸炒几下。
• 4. 倒入大蒜用大火翻炒。
• 5. 炒到大蒜快熟时，加入生抽。
• 6. 再加适量盐，白糖和鸡精，翻炒几下即可出锅。