打印

清炒爽口芥兰的做法

www.xiangha.com/caipu/13863221.html

  • 用料:

  • 芥兰
  • 肥猪肉/猪油  适量

小贴士:

芥兰一定要猪油炒,菜油、调和油搞不来的,不好吃类!所以大家有猪油的直接搞,没猪油的买肉的时候买点肥的,带皮的那种!芥兰不过热水,直接抄,要不然不爽口------生活经验源自从化流溪河山庄老板。

做法:

  • 1. 新鲜的芥兰
  • 2. 刚才的肥肉,炼油。
  • 3. 煎黄到出油为止
  • 4. 下锅炒,很简单