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  • 用料:

  • 黄瓜  适量
  •  适量
  • 白糖  适量
  • 苹果醋  适量

小贴士:

1.黄瓜用了苹果醋来拌,酸甜中带点果香,比白醋做的要好吃哦。
2.黄瓜事先放冰箱冰过,这样拌好马上就可以吃了,超级简单,但酸甜爽脆,很是喜欢。

做法:

  • 1. 黄瓜刮去外皮,滚刀切块
  • 2. 用凉白开冲洗一次,沥干水分,加入适量盐,抓拌均匀,放置

    几分钟以后,把水分倒掉,加入白糖
  • 3. 加入苹果醋,拌匀放置一会即可,冰镇过后更美味。时间允许的话,包上

    保鲜膜放进冰箱放置1个小时左右再吃会更入味。