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  • 用料:

  • 萝卜苗  500克左右
  • 胡萝卜丝  少许
  • 干辣椒  2个
  • 白醋  2汤勺
  • 白糖  1勺
  • 盐、鸡精  按个人口味添加

小贴士:

不喜欢萝卜苗的苦味的也可以在开水里捞过。凉拌即可。
白醋与白糖的混合,要按实际自己的口味混合。

做法:

  • 1. 基本配料
  • 2. 起油锅,胡萝卜丝、辣椒碎入锅翻炒。
  • 3. 倒入洗净的萝卜苗。
  • 4. 将白醋与白糖混合成液体也倒入,翻炒至萝卜苗变软。
  • 5. 关火,按个人口味加入调味品,装盘即可。