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皮蛋黄瓜的做法
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用料:
皮蛋
2个
黄瓜
1根
蒜末
少许
盐
糖
鸡精
醋
香油
做法:
1.
准备好材料。
2.
将黄瓜拍散。
3.
倒入盐、糖、鸡精。
4.
放入适量醋继续调拌。
5.
倒少许香油调拌均匀。
6.
将调好的黄瓜装盘后,皮蛋一切四瓣在周围摆好。
7.
放少许蒜蓉点缀调味即可。
8.
简单美味。