用料：
- 鸡脖 1kg
- 可口可乐（500ml) 1瓶
- 桂皮 4块
- 大料 2个
- 盐 适量
- 味精 适量
- 籽盐 适量
- 姜（大片） 6片
- 老抽 适量
做法：
- 1. 把鸡脖切成一小段一小段的，放在水里煮沸，把血水煮出来...
- 2. 把煮好的鸡脖放在凉水里洗干净后，放在电饭锅或电饭煲里...
- 3. 在电饭煲或电饭锅里放入老抽，盐，味精，姜片，老抽，桂皮和大料，最后倒入整瓶可乐...
- 4. 等可乐的汁收干了以后装盘，洒上籽盐就大功告成...
- 5. 老抽是用来调颜色的，如果不放的话鸡脖就没什么颜色...之所以选择可口可乐，是因为它的味道比较甜也比较浓，所以不需要另放糖...电饭煲不容易糊锅，而且做出来的鸡脖特别熟，骨头和肉都会分开，口感特别好...