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  • 用料:

  • 脊骨  2斤
  • 、、、、
  • 八角
  • 桂皮
  • 白芷
  • 香叶
  • 胡椒粉
  • 生抽
  • 老抽
  • 黄豆酱
  • 腐乳
  • 料酒
  • 半个沙糖桔

做法:

  • 1. 脊骨过水,焯出血沫,捞出备用
  • 2. 锅中放入葱姜蒜等所有辅料,加水烧开,放入脊骨,大火煮十分钟,然后改为小火,炖一个小时
  • 3. 美味出炉啦,哇哇哇,开吃喽!