番茄榨菜毛豆子蛋汤的做法

做法：

• 1. 番茄洗净，切去蒂，切成小块待用，毛豆剥出
  
• 2. 鸡蛋打散待用
  
• 3. 把番茄块、毛豆子、榨菜放入锅中，加入适量水烧开
• 4. 中小火烧五六分钟待毛豆酥了，转大火，缓缓倒入蛋液，一只手倒另一只手用勺子轻轻搅匀，这样倒入的鸡蛋不会结块，而且看起来很多
  
• 5. 加盐、味精调味，滴入适量麻油就可以了