用料：
- 萝卜干 300G
- 五花肉 300G
- 红尖椒 2个
- 花椒 适量
小贴士：
1.炸五花肉时，我有炸到肉丁发枯，和咸菜配时，喜欢肉肉那样的口感，而且更香。
2.我是很喜欢花椒的香麻，如果你不喜欢，不给应该也没关系。
3.这种萝卜干是本身有腌到出味后晒干的，所有盐要在它入锅前下。
做法：
- 1. 萝卜干备用
- 2. 红尖椒切丁备用
- 3. 五花肉切丁备用
- 4. 热锅下油，倒入五花肉丁炸至出油且表面金黄
- 5. 倒入红尖椒丁翻炒，撒花椒粒炒至花椒出香味。调入少许盐调味
- 6. 下萝卜干翻炒后起锅装盘
1.炸五花肉时，我有炸到肉丁发枯，和咸菜配时，喜欢肉肉那样的口感，而且更香。
2.我是很喜欢花椒的香麻，如果你不喜欢，不给应该也没关系。
3.这种萝卜干是本身有腌到出味后晒干的，所有盐要在它入锅前下。