打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  2个
  • 红菇  3个
  • 肉末  20g
  •  适量
  • 茶油  2、3滴

做法:

  • 1. 将鸡蛋打散,放入适量的盐,红菇剁碎,放入冷或温开水泡下,倒入打好的鸡蛋中,放入肉末,搅拌,再放入适当的水调匀。
  • 2. 蒸一个10分钟左右,耐心等待。。。,蒸好后,散点葱花,滴点茶油,ok啦!