用料：
- 干鱿鱼
- 白萝卜
- 核桃
- 姜丝
- 大葱切丝
- 指天椒 半只
小贴士：
鱿鱼干理所当然的要泡水后才处理哦，
做法：
- 1. 干鱿鱼切花纹，再切片，用酒，酱油淹一下
- 2. 白萝卜切丝，我个人喜欢偏粗的的口感，核桃可先泡水一个小时左右，如果没有时间不泡也没有问题的
- 3. 热锅上油下姜葱炒香后下鱿鱼炒一下下加点水上盖煮5分钟左右盛出备用
- 4. 免洗锅稍加点油炒白萝卜，核桃，加水煮，另加点蚝油煮致萝卜适当软度
- 5. 把鱿鱼加入锅里一起翻炒收干水分即可
- 6. 味道很不错哦，盐也免了
鱿鱼干理所当然的要泡水后才处理哦，