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  • 用料:

  • 豆腐  一块
  • 鸡胸脯肉  一块
  • 木耳
  • 酱油  适量
  • 葱姜  适量
  •  少许
  • 八角  适量
  • 花椒  适量
  • 淀粉  适量

做法:

  • 1. 豆腐切片下锅油炸成金黄色备用木耳泡好备用
  • 2. 鸡丸子的做法鸡胸肉剁成泥加入鸡蛋面粉少许盐少许香油少许调制成馅锅加开水下制成丸子
  • 3. 将鸡丸子捞出锅放油葱爆锅加入豆腐丸子酱油盐八角花椒葱姜水少许炖10分钟等汤差不多时加如水淀粉勾芡出锅~~~