玉米豆角炒南瓜的做法

做法：

• 1. 豆角切斜段，用水焯一下。
• 2. 南瓜切丝。
• 3. 生玉米直接用刀削下玉米粒，用水焯一下。
• 4. 锅中放油，油七成热放入豆角，豆角熟透后放入南瓜丝、玉米粒。加盐，出锅。
  南瓜丝熟的很快，稍煸炒就好，炒软了口感就不好了。尽量保持一定的脆感。