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红糖花生包子的做法

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  • 用料:

  • 面粉
  • 花生
  • 红糖
  • 糯米粉
  • 油渣
  • 芝麻
  • 白糖

小贴士:

不管用的什么再好的材料,都不能省一个重要的调味品——爱心。有家、有爱、有幸福。

做法:

  • 1. 花生炒熟、搞成碎粒,油渣剁碎,芝麻烤香,红糖块捏开
  • 2. 上述材料拌到一起,要加一些糯米粉,面粉也可以。淋点色拉油,搅拌均匀。
  • 3. 用自己最拿手的方式把糖馅包进面里。至于外形,看各人手工活的水平——反正俺不太行。包好了放笼里二次醒发。
  • 4. 大火烧开水,中火继续烧,15分钟后包子出锅,开吃。其实时间短点也可以,看你包子多大体积了。