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砂锅鲜虾粥的做法
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用料:
剩饭
1碗
对虾
350克
冬菜
50克
姜
1片
香菜
1根
小贴士:
煮粥的过程最好要配合着搅拌,不易粘锅。
做法:
1.
材料备好。
2.
冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用。
3.
虾去头去壳开背备用。
4.
锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥。
5.
倒入冬菜,微煮一会。
6.
然后再倒入对虾。
7.
煮至对虾虾身卷曲变红。
8.
撒入盐、淋入麻油,放入香菜即可。