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  • 用料:

  • 剩饭  1碗
  • 对虾  350克
  • 冬菜  50克
  •  1片
  • 香菜  1根

小贴士:

煮粥的过程最好要配合着搅拌,不易粘锅。

做法:

  • 1. 材料备好。
  • 2. 冬菜洗净,姜切碎,香菜洗净摘段备用。
  • 3. 虾去头去壳开背备用。
  • 4. 锅里倒入两碗水,然后将剩饭倒入,用筷子搅拌熬成米粥。
  • 5. 倒入冬菜,微煮一会。
  • 6. 然后再倒入对虾。
           
  • 7. 煮至对虾虾身卷曲变红。
  • 8. 撒入盐、淋入麻油,放入香菜即可。