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青椒虾仁炒蛋的做法

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  • 用料:

  • 虾仁  20只
  • 鸡蛋  2
  • 灯笼椒  1
  • 生抽  2勺
  • 生姜  2片
  • 食用油  2勺

小贴士:

快炒虾仁,肉质鲜嫩

做法:

  • 1. 两只鸡蛋打散。炒锅放油加热。油热后放入生姜,翻炒出香味。倒入鸡蛋羹,炒出蛋饼。盛出备用
  • 2. 同样的锅放入虾仁青椒丝翻炒,水收干之后倒入刚才的鸡蛋。放生抽起锅
  • 3. 嗒嗒!