蒜蓉粉丝蒸仙贝鸡蓉虾球的做法

做法：

• 1. 虾用料酒葱姜腌制
• 2. 鸡肉加蛋清打成鸡蓉
• 3. 粉丝焯水后放入盘中，摆放改刀好的虾，再把鸡蓉涂在虾上
• 4. 锅中加油加入蒜蓉和豆瓣
• 5. 姜蒜油浇入摆好的盘子中，上锅蒸10分钟即可