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糖醋小海虾的做法
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用料:
小海虾
1斤
糖
适量
番茄沙司
适量
生抽
少许
做法:
1.
锅中放油,烧热,把洗净的小海虾放油中炸2分钟左右,捞出虾备用。
2.
倒出锅中多余的油,只留少许底油,依个人口味放入白糖,不断翻炒至溶化后,依个人口味放入番茄沙司,翻炒三五下,待沙司炒熟后放入少许生抽,少许盐增加咸鲜味,随后放入过好油后的小河虾,翻炒几下即可出锅。