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蒜蓉粉丝蒸白菜的做法
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用料:
白菜
用了大白菜的六片大叶子
细粉丝
根据个人爱好适量吧
大蒜
半头(根据个人口味啦)
酱油
适量
盐
适量
鸡精
适量
香油
适量
香葱
适量
小贴士:
把酱汁调的有味道些,粉丝和白菜进味道比较好吃~
可以酱汁,粉丝,酱汁,白菜,酱汁,按这个顺序放~
做法:
1.
将大蒜做成蒜蓉,我是先将大蒜拍扁在用刀切成碎末的,然后锅里倒入底油,将蒜蓉放入炒香,然后倒入酱油,盐,熬成酱汁,关火后,放入适量鸡精和香油~
将粉丝先用开水煮一下,然后放在冷水中备用~
2.
找一个大碗,按顺序放入粉丝,白菜,淋上酱汁~
3.
放入锅中,水烧开后蒸十五分钟,然后出锅,你可以把它扣在一个盘子里,撒上香葱,淋上香油,摆摆盘~