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我爱素食…消脂虾米冬瓜…的做法

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  • 用料:

  • 冬瓜  切块后一盘
  • 虾米  一大勺
  • 花生油  少量
  • 花椒  十几粒
  •  少量
  •  少量
  •  少量
  • 生抽  少量
  • 香油  少量

小贴士:

如果有海米更好…口轻的朋友可以省略盐…因为虾米和海米都是咸的呢…喜欢吃醋可以出锅后放点调味儿哦…

做法:

  • 1. 冬瓜切块,葱姜切沫…
  • 2. 油稍热加入花椒,葱沫和姜沫…加入冬瓜翻炒均匀,加入生抽…放少许水没过冬瓜…
  • 3. 开锅后片刻快熟了加入盐,头出锅点少许香油即可…