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我爱素食…消脂虾米冬瓜…的做法
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用料:
冬瓜
切块后一盘
虾米
一大勺
花生油
少量
花椒
十几粒
葱
少量
姜
少量
盐
少量
生抽
少量
香油
少量
小贴士:
如果有海米更好…口轻的朋友可以省略盐…因为虾米和海米都是咸的呢…喜欢吃醋可以出锅后放点调味儿哦…
做法:
1.
冬瓜切块,葱姜切沫…
2.
油稍热加入花椒,葱沫和姜沫…加入冬瓜翻炒均匀,加入生抽…放少许水没过冬瓜…
3.
开锅后片刻快熟了加入盐,头出锅点少许香油即可…