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健康大拌菜的做法
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用料:
苦菊
苦瓜
西红柿
甘蓝
豇豆
黄瓜
洋葱
六月鲜酱油
鸡精
花椒
干辣椒
醋
糖
做法:
1.
把所有的菜洗净,豇豆切寸段焯水,黄瓜,苦瓜,西红柿,洋葱切片,紫甘蓝切丝。
2.
取一小碗,加入酱油糖醋鸡精。
3.
锅中放油炸香花椒干辣椒。
4.
将花椒油炝在调料汁中。
5.
把调料汁倒在码好盘的蔬菜上,拌均即可。