
用料:
- 麻辣香锅 1袋
- 菠菜 一斤
- 小丸子 半斤
- 午餐肉 一盒
- 金针菇 一斤
- 豆腐皮 半斤
- 木耳 适量
- 魔芋丝 一盒
- 葱姜蒜摸 适量
做法:
- 1. 菠菜放鞋盐,滴几滴油,炤出来备用。
- 2. 金针菇焯出来,备用。
- 3. 豆腐皮切三角或小正焯出来备用。
- 4. 提前一下午泡好。
- 5. 魔芋丝备用。
- 6. 自己超市选的麻辣香锅作料,味道不错。
- 7. 葱姜算爆锅后,加入酱油,倒入一袋作料即可,中火翻炒,以后加入办小碗水,开锅后加入各种备好的东西。
- 8. 炖15分钟,入味,之间,不要忘记不间断的铲几下锅底,以免干锅,最后盛出来就好啦。