冬季暖身之牛肉汤的做法

做法：

• 1. 牛脚洗净，焯水
  
• 2. 放入紫砂煲，加葱、姜，料酒，慢煲至熟烂
  
• 3. 碗里放少许盐、胡椒粉、熟牛肉片、青蒜花（香菜也行）
  
• 4. 舀入煨好的牛肉汤即可