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  • 用料:

  • 大蒜  4两
  • 熟牛肚  半斤
  • 鲜酱酒  一勺
  •  少许
  • 味精  少许

做法:

  • 1. 在菜市场买回现在的熟牛肚切成条状
  • 2. 将大蒜和牛肚放进锅里大火翻炒,旋一点水,炒三至四分钟放入鲜酱油,盐和味精,装盘即可