用料：
- 老豆腐
- 醋 15ml
- 番茄酱 30ml
- 生抽 10ml
- 盐 2g
- 糖 10g
- 水淀粉 15ml
- 葱花
- 芝麻 适量
小贴士：
1、豆腐用厨房纸洗干水分，煎的时候不容易溅油
2、煎豆腐的时候小心翻动，不要翻烂了
做法：
- 1. 豆腐洗一下，切成小块，用厨房纸洗干水分，这样等会煎的时候就不容易溅了
- 2. 除了葱花和芝麻以外所有调料混合放在一个碗里
- 3. 平底锅烧热放适量油
- 4. 把豆腐平铺在锅底，煎至金黄后翻面继续煎至金黄
- 5. 倒入兑好的汤汁，大火收汁，出锅撒芝麻和葱花
1、豆腐用厨房纸洗干水分，煎的时候不容易溅油
2、煎豆腐的时候小心翻动，不要翻烂了