懒人烤鱼的做法

做法：

• 1. 将鲤鱼去鳞去鳃剖肚处理干净
• 2. 鲤鱼对半剖开中间连刀不斩断，鱼身划几条线。
• 3. 将盐和料酒抹在鱼身上，腌二十分钟（按摩一下更好）。
• 4. 刷子均匀刷上姜汁、蒜汁、花椒面、辣椒面，淋上少量油。
• 5. 烤箱200度上下烤15分钟，放上香葱段。大功告成！