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  • 用料:

  • 猪肉馅糯米  适量
  • 白菜  三片
  • 韭菜叶  三根
  • 圆白菜碎末  适量
  •  适量
  • 鸡精  适量
  • 料酒  适量
  • 辣椒粉  适量
  • 蒜泥  适量
  • 葱花  适量
  • 姜末  适量

小贴士:

里面一点油也没有加 很健康

做法:

  • 1. 先把糯米蒸熟备用。白菜和韭菜叶放在鸡汤里烫一下备用
  • 2. 接下来调馅。把猪头馅煮熟的糯米蒜泥葱花姜末圆白菜碎末盐鸡精料酒拌匀。
  • 3. 最后把烫过的白菜叶摊开,把调的馅放在上面,包它包起来,用烫过的韭菜叶包扎好,放蒸锅蒸一下就可以吃了。