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粉可爱的小点心的做法
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用料:
糯米粉
糖水
椰蓉
菩提干
绿茶粉
做法:
1.
把融化了的白糖水倒进糯米粉,揉成软度适中的粉团。
2.
把菩提干放进面团中做馅。
3.
QQ糖切成小小的粒状。
4.
发挥创意,也可以放进QQ糖做馅哦!
5.
做完白色的汤圆后,把剩下的粉团加进绿茶粉和一小汤匙清水。
6.
把绿茶粉和面团用力搓均匀。
7.
做成两种汤圆。
8.
把汤圆放进沸水中煮熟。(浮起即熟)
9.
汤圆煮好后,捞起马上放进椰蓉里均匀沾上椰蓉,滚多几次可以粘得更细密。
10.
最后放上QQ糖碎粒装饰。