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榛子巧克力馅饼的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉
  • 鸡蛋
  • 熟榛子粒
  • 黄油
  • 糖粉
  • 巧克力酱

做法:

  • 1. 熟榛子粒与巧克力酱混合做成馅
  • 2. 榛子巧克力酱就做成了,一会每个馅饼加入20g
  • 3. 黄油软化后加入盐
  • 4. 加入糖轻轻打发,使糖融化,黄油变白
  • 5. 加入筛过的面粉
  • 6. 搅拌成黄油面粉团,分成6个
  • 7. 将20g做成派底,放入馅料
  • 8. 10g做一层饼皮盖住馅料,外加一小园象一顶帽子.
  • 9. 做好之后在上面涂上蛋液,用叉子点二下纹路作为装饰.
  • 10. 放入烤箱180度,25分钟时间左右,表面黄色即可以出炉.