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清炒芸豆丝的做法
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用料:
芸豆
300克
肉
70克
油
适量
葱花
适量
耗油
少许
盐
少许
味精
少许
做法:
1.
芸豆洗净切丝,过沸水三分钟。热锅冷油,油热后葱花爆香,倒入肉翻炒变色。
2.
放入芸豆丝,大火翻炒,加入盐,两三分钟后淋入耗油、味精出锅。
3.
出锅装盘
4.
开动