打印
  • 用料:

  • 挂面
  • 洋葱
  • 番茄
  • 黑胡椒
  • 黄油
  • 番茄酱
  • 鸡粉

做法:

  • 1. 番茄,洋葱分别切沫,黑胡椒粒辗碎备用。
  • 2. 净锅小火,放入黄油融化后,下洋葱炒至出香味,倒入番茄末炒至出汁。
    调入盐,少许糖,鸡粉,番茄酱,黑胡椒碎炒匀。
  • 3. 加适量水,盖上盖,中火煮七,八分钟后大火收汁,酱汁就煮好了。
  • 4. 煮面条,煮面的水里加几滴油,适量盐。面条初熟就捞出浸入冷开水里,凉透后捞出沥干水份,加少许油拌匀。浇上步骤4里煮好的酱汁拌匀即可。