洋葱羊肉炒面的做法

做法：

• 1. 洋葱切丝备用，面条煮到八成熟备用
• 2. 用菜油（我家用的花生油，因为很香）加牛油炒洋葱丝。当洋葱有些透明的时候放入盐与胡椒粉
• 3. 倒入羊肉片翻炒到羊肉片有些变色之后加入白酒、酱油（生抽＋老抽）、孜然粉
• 4. 当羊肉片上色后，倒入面条翻炒。到面条上色。就完成了。