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卤猪耳的做法
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用料:
猪耳
卤水
小磨麻油
小贴士:
吃的时候也可以沾点辣椒面,更香更爽。
做法:
1.
猪耳买来后烧皮,洗净。
2.
超市买的自家卤卤料加水烧开,放入猪耳。
3.
煮30分钟后,捞出,切片装盘。
4.
刷上小磨麻油,色香味俱全的卤猪耳做好了。