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生菜豆腐汤面的做法
www.xiangha.com/caipu/14112305.html
用料:
豆腐
1块
挂面
100g
生菜
半把
盐
味精
鸡精
香菜
姜
香油
做法:
1.
把豆腐切成小块,用盐水泡着
2.
水煮开后放入豆腐
3.
加入香油,味精,鸡精,食盐,酱(我用的是瓶装牛肉酱,也可以是老干妈之类的)进豆腐汤。
4.
豆腐汤翻滚后加入挂面一把。
5.
最后加生菜和姜末。
6.
最后盛出来,撒上香菜~