用料：
- 西红柿 适量
- 金针菇 适量
- 鸡蛋 适量
- 黑木耳 适量
- 干面条 两人份
- 生抽 少许
- 葱
- 姜
- 盐
小贴士：
因为是头一次做这个，没想到挺好吃，只留下一张图片。其实就是西红柿炒鸡蛋的基本做法延伸而来的，可以做的稍咸点，当卤子吃嘛。
做法：
- 1. 热锅少油把鸡蛋炒出来，鸡蛋炒前蛋液里加少许的温水炒出的蛋滑嫩
- 2. 葱姜炝锅炒西红柿，再放入金针黑木耳，点一点点生抽，加盐后可加少许白糖口味更好。再放入事先超好的鸡蛋。
- 3. 炒菜的时候，老公把面条煮好了，面条捞出，用饮水机的凉水到进面条里，面条不会坨，口感更爽滑。