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豇豆烧肉的做法
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用料:
豇豆
猪肉
葱
八角
蒜瓣
干辣椒
姜
盐
老抽
鸡精
白酒
小贴士:
烧豇豆的时候一定不能盖锅盖因为那样豇豆颜色就不好看了!
做法:
1.
准备材料
2.
倒油放入姜片八角煸香
3.
放入猪肉翻炒
4.
炒至变色后放入葱段继续炒
5.
然后放入红辣椒接着炒
6.
炒到水分差不多的时候放入老抽
7.
放入白酒让肉充分的有酒香
8.
颜色好看吧
9.
豇豆洗净切断放入
10.
放入蒜瓣稍微的翻炒两下
11.
倒点水稍微烧会如果喜欢硬点的豇豆就少放点水喜欢软的就多放点
12.
OK了