用料：
- 米饭
- 寿司紫菜
- 青瓜
- 胡萝卜
- 鸡蛋
- 白糖
- 白醋
- 盐
小贴士：
第一次用这种格式写美食，我都不知道要怎么操作了。新手上路，多多指教呀！！
卷起的时候一定要卷紧。
成品和材料不对版。各位高手，凑合着看吧！可以提意见，但别骂人就好！！呵呵……
做法：
- 1. 鸡蛋打散用平底锅煎熟，切成长条。
- 2. 青瓜切成细长条，去瓤。胡萝卜切成长条，放开水中焯烫一下捞出控干水份。
- 3. 白糖、白醋和盐倒入碗中搅拌到溶化。
- 4. 将寿司紫菜铺在寿司卷帘上。到上拌匀寿司醋的米饭
- 5. 将米饭慢慢铺开，最边上留两指宽。
- 6. 在铺好的米饭上放上鸡蛋、青瓜和胡萝卜。
- 7. 从卷帘的一头慢慢卷起，要卷实在些。
- 8. 依次做好所有。
- 9. 做好的寿司卷切成一厘米宽的卷。