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芽菜小肉面卤的做法

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  • 用料:

  • 芽菜  50g
  • 五花肉  500g
  • 萝卜干  适量
  • 青椒  适量

小贴士:

不喜欢青椒的人可以换成黄瓜,芹菜这些比较爽口的蔬菜

做法:

  • 1. 五花肉,青椒,萝卜干切丁,五花肉加胡椒粉,生抽,腌制15分钟
  • 2. 姜米葱米炝锅,下肉丁,2勺老抽,2勺生抽,3勺白酒烹制
  • 3. 下芽菜,萝卜干丁,炒匀,加1勺糖。下青椒丁。炒熟即可。