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  • 用料:

  • 茄子
  • 肉丁
  • 手擀面
  • 豆瓣酱
  • 葱末
  • 青椒丝
  •  少量

做法:

  • 1. 茄子切丝,肉切丁,煮面条
  • 2. 炒茄丝,炒出水。茄丝盛盘。炒肉丁,下豆瓣酱,下茄丝,混合青椒丝,葱末,少量盐,猛炒!
  • 3. 面条煮熟过水。ok,美味的茄卤肉丁面来啦!