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  • 用料:

  • 三文鱼  一块
  • 意面  若干
  • 彩椒  三个
  • 咖喱块  一块
  • 椰奶  半杯
  • 料酒  三勺

做法:

  • 1. 用料酒腌三文鱼半小时,开火烧水,切彩椒
  • 2. 水开后加盐若干,放入意面十五分钟到基本熟透
  • 3. 锅里加油,煸炒辣椒。有洋葱的话,加半个洋葱味道更佳
  • 4. 加入椰奶和咖喱
  • 5. 咖喱块溶解后加入三文鱼
  • 6. 酱汁收干前加入煮好,滤干的意面。加入胡椒粉和一点盐味道更佳。出锅