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味道不错的黄油炼乳鸡蛋小饼干的做法

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  • 用料:

  • 低粉  120克
  • 炼乳  40克
  • 奶粉  30克
  • 鸡蛋  一个
  • 黄油  40克

小贴士:

鸡蛋最后放,看面团的报团程度而定…如果你跟我一样不知道黄油热的放面粉会变成烫面,鸡蛋能帮你解决这个问题哈哈…

做法:

  • 1. 黄油融化,除了鸡蛋所有原材料混合…
  • 2. 揉成面团后根据程度加入鸡蛋液,能软硬适中即可…在手中捏成小球按扁在铺有油纸的烤盘上,表面刷鸡蛋液…
  • 3. 烤箱180度,中层,15分钟左右…