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罗勒香肠炒鸡蛋的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  3个
  • 罗勒叶  10克
  • 香肠  80克
  • 牛奶  1大匙
  • 橄榄油  30克
  •  适量

做法:

  • 1. 罗勒叶香肠切片,罗勒摘去梗备用,鸡蛋打成蛋液,加入牛奶和适量盐打匀;

  • 2. 锅烧热后加入适量油,下香肠小火煸香,下蛋液和罗勒叶中小火慢炒,炒至鸡蛋成型即可。