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酥炸鲜花椒叶的做法

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  • 用料:

  • 花椒叶

做法:

  • 1. 调制面糊:面粉、胡椒粉、酵母、鸡蛋一个、盐。根据个人口味比例适当。
  • 2. 花椒叶洗净并用甩干器甩干,面糊粘稠度调好并静止20分钟。
  • 3. 开始加热油并准备炸制。
  • 4. 炸制
  • 5. 成品,酥、脆、麻。也可炸制其他蔬菜或小鱼等,炸之前如在调料糊中加几滴醋,更酥脆!