用料：
- 鸡中翅 8个
- 糯米 半杯
- 生抽 10ML
- 白砂糖 10ML
- 姜汁 10ML
- 淀粉 10ML
- 米酒 10ML
- 老抽 5ML
- 盐 5ML
小贴士：
1、糯米必须泡4小时以上，否则鸡翼表面的糯米就不熟；
2、加热到5分钟左右，可以取出看看，不够水就加点；
做法：
- 1. 糯米洗净后加水泡4小时以上，鸡中翅加调料拌匀，用碟子装好，不时反面，让鸡翼更上色、入味；
- 2. 糯米滤出水份后，用盐、油拌匀，腌30分钟，再把腌好的鸡中翅放糯米上使之表面均匀沾上糯米，把所有沾上糯米的鸡中翅放塔吉锅里；
- 3. 洒上2大匙水，盖好盖子，放微波炉里，用中高档加热8~10分钟即可。